Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Ghee
100 gram ghee inneholder 897 kalorier, 0,3 g protein, 0 g karbohydrater og 99,5 g fett. En typisk porsjon (spiseskje) gir 90 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (spiseskje, 10 g) |
|---|---|---|
| Energi | 897 kcal (3 686 kJ) | 90 kcal |
| Protein | 0,3 g | 0 g |
| Karbohydrater | 0 g | 0 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 99,5 g | 10 g |
| – herav mettet fett | 61,9 g | 6,2 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 193 µg |
| Fosfor (P) | 3 mg |
| Jern (Fe) | 0 mg |
| Jod (I) | 44 µg |
| Kalium (K) | 5 mg |
| Kalsium (Ca) | 4 mg |
| Kobber (Cu) | 0 mg |
| Kolesterol | 256 mg |
| Magnesium (Mg) | 0 mg |
| Natrium (Na) | 2 mg |
| Niacinekvivalenter | 0,1 mg |
| Retinol | 824 µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Sink (Zn) | 0 mg |
| Vann | 0 g |
| Vitamin A (RAE) | 840 RAE |
| Vitamin A (RE) | 856 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,01 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 0 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 2,8 mg-ATE |
Ghee hører til Spisefett i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.