Emberia › Matvarer › Brokkoli, kokt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Brokkoli, kokt
100 gram brokkoli, kokt inneholder 21 kalorier, 2,4 g protein, 1,8 g karbohydrater og 0 g fett. En typisk porsjon (bukett) gir 6 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (bukett, 28 g) |
|---|---|---|
| Energi | 21 kcal (90 kJ) | 6 kcal |
| Protein | 2,4 g | 0,7 g |
| Karbohydrater | 1,8 g | 0,5 g |
| – herav sukkerarter | 1,8 g | 0,5 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| – herav mettet fett | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 2 g | 0,6 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 132 µg |
| Fosfor (P) | 57 mg |
| Jern (Fe) | 0,5 mg |
| Jod (I) | 0 µg |
| Kalium (K) | 195 mg |
| Kalsium (Ca) | 44 mg |
| Kobber (Cu) | 0,04 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 14 mg |
| Natrium (Na) | 16 mg |
| Niacinekvivalenter | 0,8 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 1 µg |
| Sink (Zn) | 0,3 mg |
| Vann | 94 g |
| Vitamin A (RAE) | 11 RAE |
| Vitamin A (RE) | 22 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,09 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,2 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,11 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 47 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 14 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,9 mg-ATE |
Brokkoli, kokt (Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var italica Plenck) hører til Grønnsaker i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.