Emberia › Matvarer › Gulrot, kokt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Gulrot, kokt
100 gram gulrot, kokt inneholder 24 kalorier, 0 g protein, 5,1 g karbohydrater og 0 g fett. En typisk porsjon (stk) gir 18 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (stk, 75 g) |
|---|---|---|
| Energi | 24 kcal (103 kJ) | 18 kcal |
| Protein | 0 g | 0 g |
| Karbohydrater | 5,1 g | 3,8 g |
| – herav sukkerarter | 5,1 g | 3,8 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| – herav mettet fett | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 2 g | 1,5 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 5 445 µg |
| Fosfor (P) | 22 mg |
| Jern (Fe) | 0,2 mg |
| Jod (I) | 1 µg |
| Kalium (K) | 111 mg |
| Kalsium (Ca) | 30 mg |
| Kobber (Cu) | 0,03 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 7 mg |
| Natrium (Na) | 10 mg |
| Niacinekvivalenter | 0,4 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Sink (Zn) | 0,2 mg |
| Vann | 93 g |
| Vitamin A (RAE) | 454 RAE |
| Vitamin A (RE) | 907 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,02 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,02 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,3 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,06 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 14 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,5 mg-ATE |
Gulrot, kokt (Daucus carota L. ssp. sativus (Hoffm.) Arcang.) hører til Grønnsaker i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.