Emberia › Matvarer › Isbergsalat, issalat, rå
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Isbergsalat, issalat, rå
100 gram isbergsalat, issalat, rå inneholder 12 kalorier, 1 g protein, 1,8 g karbohydrater og 0 g fett. En typisk porsjon (desiliter) gir 3 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (desiliter, 25 g) |
|---|---|---|
| Energi | 12 kcal (52 kJ) | 3 kcal |
| Protein | 1 g | 0,3 g |
| Karbohydrater | 1,8 g | 0,5 g |
| – herav sukkerarter | 1,8 g | 0,5 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 0,6 g | 0,2 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 113 µg |
| Fosfor (P) | 21 mg |
| Jern (Fe) | 0,4 mg |
| Jod (I) | 0 µg |
| Kalium (K) | 245 mg |
| Kalsium (Ca) | 20 mg |
| Kobber (Cu) | 0,03 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 9 mg |
| Natrium (Na) | 14 mg |
| Niacinekvivalenter | 0,3 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Sink (Zn) | 0,2 mg |
| Vann | 97 g |
| Vitamin A (RAE) | 9 RAE |
| Vitamin A (RE) | 18 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,02 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,1 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,04 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 47 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 1 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,2 mg-ATE |
Isbergsalat, issalat, rå (Lactuca sativa var. capitata L.) hører til Grønnsaker i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.