Emberia › Matvarer › Mungbønnespirer, rå
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Mungbønnespirer, rå
100 gram mungbønnespirer, rå inneholder 56 kalorier, 5,7 g protein, 6,3 g karbohydrater og 0 g fett. En typisk porsjon (desiliter) gir 25 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (desiliter, 45 g) |
|---|---|---|
| Energi | 56 kcal (236 kJ) | 25 kcal |
| Protein | 5,7 g | 2,6 g |
| Karbohydrater | 6,3 g | 2,8 g |
| – herav sukkerarter | 1,8 g | 0,8 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| – herav mettet fett | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 4 g | 1,8 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 30 µg |
| Fosfor (P) | 94 mg |
| Jern (Fe) | 0,8 mg |
| Jod (I) | 0 µg |
| Kalium (K) | 280 mg |
| Kalsium (Ca) | 28 mg |
| Kobber (Cu) | 0,23 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 26 mg |
| Natrium (Na) | 7 mg |
| Niacinekvivalenter | 2,7 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Sink (Zn) | 0,7 mg |
| Vann | 84 g |
| Vitamin A (RAE) | 2 RAE |
| Vitamin A (RE) | 5 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,34 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,94 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,7 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,14 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 95 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 10 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,9 mg-ATE |
Mungbønnespirer, rå (Vigna radiata) hører til Grønnsaker i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.