Emberia › Matvarer › Purre, kokt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Purre, kokt
100 gram purre, kokt inneholder 23 kalorier, 1,2 g protein, 3 g karbohydrater og 0 g fett.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 23 kcal (96 kJ) |
| Protein | 1,2 g |
| Karbohydrater | 3 g |
| – herav sukkerarter | 3 g |
| Fett | 0 g |
| – herav mettet fett | 0 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Salt | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 190 µg |
| Fosfor (P) | 28 mg |
| Jern (Fe) | 1,2 mg |
| Jod (I) | 1 µg |
| Kalium (K) | 131 mg |
| Kalsium (Ca) | 31 mg |
| Kobber (Cu) | 0,04 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 7 mg |
| Natrium (Na) | 2 mg |
| Niacinekvivalenter | 0,5 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Sink (Zn) | 0,2 mg |
| Vann | 93 g |
| Vitamin A (RAE) | 16 RAE |
| Vitamin A (RE) | 31 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,06 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,2 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,13 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 33 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 5 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,7 mg-ATE |
Purre, kokt (Allium porrum L.) hører til Grønnsaker i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.