Emberia › Matvarer › Purreløk, rå
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Purreløk, rå
100 gram purreløk, rå inneholder 29 kalorier, 1,5 g protein, 3,8 g karbohydrater og 0 g fett. En typisk porsjon (desiliter) gir 13 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (desiliter, 45 g) |
|---|---|---|
| Energi | 29 kcal (120 kJ) | 13 kcal |
| Protein | 1,5 g | 0,7 g |
| Karbohydrater | 3,8 g | 1,7 g |
| – herav sukkerarter | 3,8 g | 1,7 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| – herav mettet fett | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 4 g | 1,8 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 239 µg |
| Fosfor (P) | 35 mg |
| Jern (Fe) | 1,8 mg |
| Jod (I) | 1 µg |
| Kalium (K) | 295 mg |
| Kalsium (Ca) | 37 mg |
| Kobber (Cu) | 0,04 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 13 mg |
| Natrium (Na) | 2 mg |
| Niacinekvivalenter | 0,6 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Sink (Zn) | 0,3 mg |
| Vann | 91 g |
| Vitamin A (RAE) | 20 RAE |
| Vitamin A (RE) | 39 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,08 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,11 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,3 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,23 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 74 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 8 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,8 mg-ATE |
Purreløk, rå (Allium porrum L.) hører til Grønnsaker i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.