Emberia › Matvarer › Rosenkål, kokt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Rosenkål, kokt
100 gram rosenkål, kokt inneholder 46 kalorier, 4,4 g protein, 3,8 g karbohydrater og 0,5 g fett.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 46 kcal (193 kJ) |
| Protein | 4,4 g |
| Karbohydrater | 3,8 g |
| – herav sukkerarter | 3,4 g |
| Fett | 0,5 g |
| – herav mettet fett | 0 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Salt | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 191 µg |
| Fosfor (P) | 90 mg |
| Jern (Fe) | 0,9 mg |
| Jod (I) | 1 µg |
| Kalium (K) | 272 mg |
| Kalsium (Ca) | 35 mg |
| Kobber (Cu) | 0,06 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 14 mg |
| Natrium (Na) | 2 mg |
| Niacinekvivalenter | 1,4 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Sink (Zn) | 0,2 mg |
| Vann | 87 g |
| Vitamin A (RAE) | 16 RAE |
| Vitamin A (RE) | 31 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,07 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,04 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,4 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,09 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 77 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 44 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,3 mg-ATE |
Rosenkål, kokt (Brassica oleracea L. convar. gemmifera (DC.) Gladis var. gemmifera DC.) hører til Grønnsaker i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.