Emberia › Matvarer › Søtpotet, ovnsstekt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Søtpotet, ovnsstekt
100 gram søtpotet, ovnsstekt inneholder 111 kalorier, 2,2 g protein, 23,3 g karbohydrater og 0,1 g fett.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 111 kcal (470 kJ) |
| Protein | 2,2 g |
| Karbohydrater | 23,3 g |
| – herav sukkerarter | 5,8 g |
| Fett | 0,1 g |
| – herav mettet fett | 0 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Salt | 0,2 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 8 719 µg |
| Fosfor (P) | 65 mg |
| Jern (Fe) | 0,8 mg |
| Jod (I) | 3 µg |
| Kalium (K) | 468 mg |
| Kalsium (Ca) | 42 mg |
| Kobber (Cu) | 0,21 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 35 mg |
| Natrium (Na) | 76 mg |
| Niacinekvivalenter | 1,2 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 1 µg |
| Sink (Zn) | 0,4 mg |
| Vann | 70 g |
| Vitamin A (RAE) | 727 RAE |
| Vitamin A (RE) | 1 453 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,09 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,08 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,8 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,26 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 12 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 3 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,4 mg-ATE |
Søtpotet, ovnsstekt (Ipomoea batatas (L.) Poiret) hører til Grønnsaker i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.