Emberia › Matvarer › Bernaisesaus, hjemmelaget
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Bernaisesaus, hjemmelaget
100 gram bernaisesaus, hjemmelaget inneholder 508 kalorier, 2,8 g protein, 1 g karbohydrater og 54,7 g fett. En typisk porsjon (porsjon) gir 381 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (porsjon, 75 g) |
|---|---|---|
| Energi | 508 kcal (2 089 kJ) | 381 kcal |
| Protein | 2,8 g | 2,1 g |
| Karbohydrater | 1 g | 0,8 g |
| – herav sukkerarter | 0,8 g | 0,6 g |
| Fett | 54,7 g | 41 g |
| – herav mettet fett | 33,5 g | 25,1 g |
| Kostfiber | 0,3 g | 0,2 g |
| Salt | 1,4 g | 1,1 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 271 µg |
| Fosfor (P) | 78 mg |
| Jern (Fe) | 1 mg |
| Jod (I) | 37 µg |
| Kalium (K) | 74 mg |
| Kalsium (Ca) | 36 mg |
| Kobber (Cu) | 0,04 mg |
| Kolesterol | 222 mg |
| Magnesium (Mg) | 6 mg |
| Natrium (Na) | 559 mg |
| Niacinekvivalenter | 0,7 mg |
| Retinol | 442 µg |
| Selen (Se) | 8 µg |
| Sink (Zn) | 0,5 mg |
| Vann | 41 g |
| Vitamin A (RAE) | 464 RAE |
| Vitamin A (RE) | 487 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,02 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0,5 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,07 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,1 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,07 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 16 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 2 mg |
| Vitamin D | 7,1 µg |
| Vitamin E | 2,5 mg-ATE |
Bernaisesaus, hjemmelaget hører til Diverse matvarer og retter i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.