Emberia › Matvarer › Gjær, tørrgjær
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Gjær, tørrgjær
100 gram gjær, tørrgjær inneholder 341 kalorier, 40,4 g protein, 14,3 g karbohydrater og 7,6 g fett. En typisk porsjon (pose) gir 41 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (pose, 12 g) |
|---|---|---|
| Energi | 341 kcal (1 426 kJ) | 41 kcal |
| Protein | 40,4 g | 4,8 g |
| Karbohydrater | 14,3 g | 1,7 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 7,6 g | 0,9 g |
| – herav mettet fett | 1 g | 0,1 g |
| Kostfiber | 27 g | 3,2 g |
| Salt | 0,1 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 637 mg |
| Jern (Fe) | 2,2 mg |
| Jod (I) | 10 µg |
| Kalium (K) | 955 mg |
| Kalsium (Ca) | 30 mg |
| Kobber (Cu) | 5 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 54 mg |
| Natrium (Na) | 51 mg |
| Niacinekvivalenter | 46,9 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 3 µg |
| Sink (Zn) | 7,9 mg |
| Vann | 11 g |
| Vitamin A (RAE) | 0 RAE |
| Vitamin A (RE) | 0 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 10,99 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 4 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 40,2 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 1,5 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 2 340 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg-ATE |
Gjær, tørrgjær hører til Diverse matvarer og retter i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.