Emberia › Matvarer › Hvit saus, hjemmelaget
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Hvit saus, hjemmelaget
100 gram hvit saus, hjemmelaget inneholder 114 kalorier, 4,2 g protein, 8,3 g karbohydrater og 7,1 g fett. En typisk porsjon (porsjon) gir 86 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (porsjon, 75 g) |
|---|---|---|
| Energi | 114 kcal (477 kJ) | 86 kcal |
| Protein | 4,2 g | 3,2 g |
| Karbohydrater | 8,3 g | 6,2 g |
| – herav sukkerarter | 4,4 g | 3,3 g |
| Fett | 7,1 g | 5,3 g |
| – herav mettet fett | 4,4 g | 3,3 g |
| Kostfiber | 0,3 g | 0,2 g |
| Salt | 0,8 g | 0,6 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 38 µg |
| Fosfor (P) | 117 mg |
| Jern (Fe) | 0,1 mg |
| Jod (I) | 17 µg |
| Kalium (K) | 180 mg |
| Kalsium (Ca) | 129 mg |
| Kobber (Cu) | 0,02 mg |
| Kolesterol | 17 mg |
| Magnesium (Mg) | 10 mg |
| Natrium (Na) | 332 mg |
| Niacinekvivalenter | 1,1 mg |
| Retinol | 54 µg |
| Selen (Se) | 1 µg |
| Sink (Zn) | 0,3 mg |
| Vann | 80 g |
| Vitamin A (RAE) | 57 RAE |
| Vitamin A (RE) | 60 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0,5 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,14 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,1 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,03 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 3 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0,9 µg |
| Vitamin E | 0,1 mg-ATE |
Hvit saus, hjemmelaget hører til Diverse matvarer og retter i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.