Emberia › Matvarer › Seitan, av hvetegluten
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Seitan, av hvetegluten
100 gram seitan, av hvetegluten inneholder 205 kalorier, 28,4 g protein, 4 g karbohydrater og 7,2 g fett.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 205 kcal (861 kJ) |
| Protein | 28,4 g |
| Karbohydrater | 4 g |
| – herav sukkerarter | 0,5 g |
| Fett | 7,2 g |
| – herav mettet fett | 0,7 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Salt | 1,6 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 18 µg |
| Fosfor (P) | 87 mg |
| Jern (Fe) | 1,7 mg |
| Jod (I) | 10 µg |
| Kalium (K) | 87 mg |
| Kalsium (Ca) | 36 mg |
| Kobber (Cu) | 0,28 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 25 mg |
| Natrium (Na) | 653 mg |
| Niacinekvivalenter | 4,9 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 32 µg |
| Sink (Zn) | 1,4 mg |
| Vann | 55 g |
| Vitamin A (RAE) | 2 RAE |
| Vitamin A (RE) | 3 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,08 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,2 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,03 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 15 µg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 2,5 mg-ATE |
Seitan, av hvetegluten hører til Diverse matvarer og retter i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.