Emberia › Matvarer › Gressløk, rå
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Gressløk, rå
100 gram gressløk, rå inneholder 26 kalorier, 2,7 g protein, 1,3 g karbohydrater og 0,4 g fett. En typisk porsjon (desiliter) gir 5 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (desiliter, 18 g) |
|---|---|---|
| Energi | 26 kcal (108 kJ) | 5 kcal |
| Protein | 2,7 g | 0,5 g |
| Karbohydrater | 1,3 g | 0,2 g |
| – herav sukkerarter | 1,3 g | 0,2 g |
| Fett | 0,4 g | 0,1 g |
| – herav mettet fett | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 3 g | 0,5 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 3 710 µg |
| Fosfor (P) | 50 mg |
| Jern (Fe) | 1,2 mg |
| Jod (I) | 0 µg |
| Kalium (K) | 313 mg |
| Kalsium (Ca) | 138 mg |
| Kobber (Cu) | 0,06 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 19 mg |
| Natrium (Na) | 1 mg |
| Niacinekvivalenter | 1,1 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Sink (Zn) | 0,3 mg |
| Vann | 93 g |
| Vitamin A (RAE) | 309 RAE |
| Vitamin A (RE) | 618 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,05 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,08 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,6 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,18 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 55 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 23 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 3,7 mg-ATE |
Gressløk, rå (Allium schoenoprasum L.) hører til Urter og krydder i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.