Emberia › Matvarer › Hvitting, rå
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Hvitting, rå
100 gram hvitting, rå inneholder 79 kalorier, 18,3 g protein, 0 g karbohydrater og 0,6 g fett. En typisk porsjon (porsjon) gir 213 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (porsjon, 270 g) |
|---|---|---|
| Energi | 79 kcal (333 kJ) | 213 kcal |
| Protein | 18,3 g | 49,4 g |
| Karbohydrater | 0 g | 0 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 0,6 g | 1,6 g |
| – herav mettet fett | 0,1 g | 0,3 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 0,1 g | 0,3 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 183 mg |
| Jern (Fe) | 0,3 mg |
| Jod (I) | 278 µg |
| Kalium (K) | 370 mg |
| Kalsium (Ca) | 50 mg |
| Kolesterol | 50 mg |
| Magnesium (Mg) | 24 mg |
| Natrium (Na) | 50 mg |
| Niacinekvivalenter | 5,4 mg |
| Retinol | 3 µg |
| Selen (Se) | 25 µg |
| Sink (Zn) | 0,5 mg |
| Vann | 81 g |
| Vitamin A (RAE) | 3 RAE |
| Vitamin A (RE) | 3 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,05 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0,8 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,05 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 2 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,18 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 12 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0,7 µg |
| Vitamin E | 0,2 mg-ATE |
Hvitting, rå (Merlangius merlangus (Linnaeus, 1758)) hører til Fisk og skalldyr i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.