Emberia › Matvarer › Ingefær, malt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Ingefær, malt
100 gram ingefær, malt inneholder 342 kalorier, 9 g protein, 60 g karbohydrater og 4,2 g fett. En typisk porsjon (teskje) gir 7 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (teskje, 2 g) |
|---|---|---|
| Energi | 342 kcal (1 442 kJ) | 7 kcal |
| Protein | 9 g | 0,2 g |
| Karbohydrater | 60 g | 1,2 g |
| – herav sukkerarter | 19,8 g | 0,4 g |
| Fett | 4,2 g | 0,1 g |
| – herav mettet fett | 2,6 g | 0,1 g |
| Kostfiber | 14 g | 0,3 g |
| Salt | 0,1 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 18 µg |
| Fosfor (P) | 168 mg |
| Jern (Fe) | 19,8 mg |
| Jod (I) | 1 µg |
| Kalium (K) | 1 320 mg |
| Kalsium (Ca) | 114 mg |
| Kobber (Cu) | 0,48 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 214 mg |
| Natrium (Na) | 27 mg |
| Niacinekvivalenter | 11,1 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 56 µg |
| Sink (Zn) | 3,6 mg |
| Vann | 13 g |
| Vitamin A (RAE) | 2 RAE |
| Vitamin A (RE) | 3 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,05 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,17 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 9,6 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,63 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 13 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 1 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg-ATE |
Ingefær, malt (Zingiber officinale Roscoe) hører til Urter og krydder i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.