Emberia › Matvarer › Kardemomme, malt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Kardemomme, malt
100 gram kardemomme, malt inneholder 321 kalorier, 10,8 g protein, 40,4 g karbohydrater og 6,7 g fett. En typisk porsjon (teskje) gir 10 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (teskje, 3 g) |
|---|---|---|
| Energi | 321 kcal (1 342 kJ) | 10 kcal |
| Protein | 10,8 g | 0,3 g |
| Karbohydrater | 40,4 g | 1,2 g |
| – herav sukkerarter | 2,8 g | 0,1 g |
| Fett | 6,7 g | 0,2 g |
| – herav mettet fett | 0,7 g | 0 g |
| Kostfiber | 28 g | 0,8 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 178 mg |
| Jern (Fe) | 14 mg |
| Jod (I) | 1 µg |
| Kalium (K) | 1 119 mg |
| Kalsium (Ca) | 383 mg |
| Kobber (Cu) | 0,38 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 229 mg |
| Natrium (Na) | 18 mg |
| Niacinekvivalenter | 2,9 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Sink (Zn) | 7,5 mg |
| Vann | 14 g |
| Vitamin A (RAE) | 0 RAE |
| Vitamin A (RE) | 0 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,18 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,1 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,23 mg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 21 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
Kardemomme, malt (Elettaria cardamomum (L.) Maton) hører til Urter og krydder i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.