Emberia › Matvarer › Koriander, tørket
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Koriander, tørket
100 gram koriander, tørket inneholder 318 kalorier, 21,9 g protein, 41,5 g karbohydrater og 4,8 g fett. En typisk porsjon (teskje) gir 3 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (teskje, 1 g) |
|---|---|---|
| Energi | 318 kcal (1 338 kJ) | 3 kcal |
| Protein | 21,9 g | 0,2 g |
| Karbohydrater | 41,5 g | 0,4 g |
| – herav sukkerarter | 7,3 g | 0,1 g |
| Fett | 4,8 g | 0 g |
| – herav mettet fett | 0,1 g | 0 g |
| Kostfiber | 10 g | 0,1 g |
| Salt | 0,5 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 3 407 µg |
| Fosfor (P) | 481 mg |
| Jern (Fe) | 42,5 mg |
| Jod (I) | 6 µg |
| Kalium (K) | 4 466 mg |
| Kalsium (Ca) | 1 246 mg |
| Kobber (Cu) | 1,79 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 694 mg |
| Natrium (Na) | 211 mg |
| Niacinekvivalenter | 14,4 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 29 µg |
| Sink (Zn) | 4,7 mg |
| Vann | 21 g |
| Vitamin A (RAE) | 284 RAE |
| Vitamin A (RE) | 567 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 1,25 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 1,5 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 10,7 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,61 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 274 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 567 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg-ATE |
Koriander, tørket (Coriandrum sativum L.) hører til Urter og krydder i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.