Emberia › Matvarer › Ørret, sjøørret, rå
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Ørret, sjøørret, rå
100 gram ørret, sjøørret, rå inneholder 110 kalorier, 20 g protein, 0 g karbohydrater og 3,3 g fett. En typisk porsjon (porsjon) gir 193 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (porsjon, 175 g) |
|---|---|---|
| Energi | 110 kcal (462 kJ) | 193 kcal |
| Protein | 20 g | 35 g |
| Karbohydrater | 0 g | 0 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 3,3 g | 5,8 g |
| – herav mettet fett | 0,5 g | 0,9 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 0,1 g | 0,2 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 290 mg |
| Jern (Fe) | 1,2 mg |
| Jod (I) | 20 µg |
| Kalium (K) | 414 mg |
| Kalsium (Ca) | 20 mg |
| Kobber (Cu) | 0,04 mg |
| Kolesterol | 50 mg |
| Magnesium (Mg) | 30 mg |
| Natrium (Na) | 53 mg |
| Niacinekvivalenter | 8,9 mg |
| Retinol | 12 µg |
| Selen (Se) | 19 µg |
| Sink (Zn) | 0,4 mg |
| Vann | 77 g |
| Vitamin A (RAE) | 12 RAE |
| Vitamin A (RE) | 12 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 5 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,21 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 5,2 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,54 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 9 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 9 µg |
| Vitamin E | 0,7 mg-ATE |
Ørret, sjøørret, rå (Salmo trutta Linnaeus, 1758) hører til Fisk og skalldyr i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.