Emberia › Matvarer › Østers, rå
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Østers, rå
100 gram østers, rå inneholder 59 kalorier, 9,3 g protein, 0 g karbohydrater og 2,4 g fett. En typisk porsjon (stk) gir 6 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (stk, 10 g) |
|---|---|---|
| Energi | 59 kcal (247 kJ) | 6 kcal |
| Protein | 9,3 g | 0,9 g |
| Karbohydrater | 0 g | 0 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 2,4 g | 0,2 g |
| – herav mettet fett | 0,5 g | 0,1 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 0,3 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 161 mg |
| Jern (Fe) | 3,1 mg |
| Jod (I) | 85 µg |
| Kalium (K) | 265 mg |
| Kalsium (Ca) | 22 mg |
| Kobber (Cu) | 0,9 mg |
| Kolesterol | 50 mg |
| Magnesium (Mg) | 19 mg |
| Natrium (Na) | 110 mg |
| Niacinekvivalenter | 3,7 mg |
| Retinol | 38 µg |
| Selen (Se) | 60 µg |
| Sink (Zn) | 42 mg |
| Vann | 88 g |
| Vitamin A (RAE) | 38 RAE |
| Vitamin A (RE) | 38 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 14 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 2 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,2 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 10 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 3,1 µg |
| Vitamin E | 1,1 mg-ATE |
Østers, rå (Ostrea edulis Linnaeus, 1758) hører til Fisk og skalldyr i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.