Emberia › Matvarer › Sashimi, laks
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Sashimi, laks
100 gram sashimi, laks inneholder 223 kalorier, 19,9 g protein, 0 g karbohydrater og 15,9 g fett. En typisk porsjon (stk) gir 45 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (stk, 20 g) |
|---|---|---|
| Energi | 223 kcal (927 kJ) | 45 kcal |
| Protein | 19,9 g | 4 g |
| Karbohydrater | 0 g | 0 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 15,9 g | 3,2 g |
| – herav mettet fett | 2,3 g | 0,5 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 0,1 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 227 mg |
| Jern (Fe) | 0,3 mg |
| Jod (I) | 4 µg |
| Kalium (K) | 451 mg |
| Kalsium (Ca) | 7 mg |
| Kobber (Cu) | 0,04 mg |
| Kolesterol | 80 mg |
| Magnesium (Mg) | 26 mg |
| Natrium (Na) | 46 mg |
| Niacinekvivalenter | 10,9 mg |
| Retinol | 26 µg |
| Selen (Se) | 19 µg |
| Sink (Zn) | 0,4 mg |
| Vann | 64 g |
| Vitamin A (RAE) | 26 RAE |
| Vitamin A (RE) | 26 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,12 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 5,3 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,11 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 7,3 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,51 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 7 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 7 µg |
| Vitamin E | 1,4 mg-ATE |
Sashimi, laks (Salmo salar Linnaeus, 1758) hører til Fisk og skalldyr i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.