Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Sild, rå
100 gram sild, rå inneholder 179 kalorier, 17,4 g protein, 0 g karbohydrater og 12,1 g fett. En typisk porsjon (porsjon) gir 313 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (porsjon, 175 g) |
|---|---|---|
| Energi | 179 kcal (744 kJ) | 313 kcal |
| Protein | 17,4 g | 30,4 g |
| Karbohydrater | 0 g | 0 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 12,1 g | 21,2 g |
| – herav mettet fett | 2,5 g | 4,4 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 0,2 g | 0,4 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 260 mg |
| Jern (Fe) | 1 mg |
| Jod (I) | 11 µg |
| Kalium (K) | 370 mg |
| Kalsium (Ca) | 50 mg |
| Kobber (Cu) | 0,09 mg |
| Kolesterol | 68 mg |
| Magnesium (Mg) | 32 mg |
| Natrium (Na) | 88 mg |
| Niacinekvivalenter | 7,2 mg |
| Retinol | 1 µg |
| Selen (Se) | 35 µg |
| Sink (Zn) | 0,6 mg |
| Vann | 71 g |
| Vitamin A (RAE) | 1 RAE |
| Vitamin A (RE) | 1 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0,1 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 4 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,5 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 11 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 16 µg |
| Vitamin E | 0,6 mg-ATE |
Sild, rå (Clupea harengus Linnaeus, 1758) hører til Fisk og skalldyr i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.