Emberia › Matvarer › Spisskummen, malt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Spisskummen, malt
100 gram spisskummen, malt inneholder 428 kalorier, 17,8 g protein, 33,7 g karbohydrater og 22,3 g fett. En typisk porsjon (teskje) gir 13 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (teskje, 3 g) |
|---|---|---|
| Energi | 428 kcal (1 785 kJ) | 13 kcal |
| Protein | 17,8 g | 0,5 g |
| Karbohydrater | 33,7 g | 1 g |
| – herav sukkerarter | 2,3 g | 0,1 g |
| Fett | 22,3 g | 0,7 g |
| – herav mettet fett | 1,5 g | 0 g |
| Kostfiber | 11 g | 0,3 g |
| Salt | 0,4 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 762 µg |
| Fosfor (P) | 499 mg |
| Jern (Fe) | 66,4 mg |
| Jod (I) | 1 µg |
| Kalium (K) | 1 790 mg |
| Kalsium (Ca) | 931 mg |
| Kobber (Cu) | 0,87 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 366 mg |
| Natrium (Na) | 168 mg |
| Niacinekvivalenter | 7,5 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 5 µg |
| Sink (Zn) | 4,8 mg |
| Vann | 16 g |
| Vitamin A (RAE) | 64 RAE |
| Vitamin A (RE) | 127 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,63 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,33 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 4,6 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,44 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 10 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 8 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 3,3 mg-ATE |
Spisskummen, malt (Cuminum cyminum L.) hører til Urter og krydder i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.