Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Surimi
100 gram surimi inneholder 84 kalorier, 10,4 g protein, 9,5 g karbohydrater og 0,5 g fett. En typisk porsjon (pakke) gir 92 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (pakke, 110 g) |
|---|---|---|
| Energi | 84 kcal (358 kJ) | 92 kcal |
| Protein | 10,4 g | 11,4 g |
| Karbohydrater | 9,5 g | 10,5 g |
| – herav sukkerarter | 1,9 g | 2,1 g |
| Fett | 0,5 g | 0,6 g |
| – herav mettet fett | 0,1 g | 0,1 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 2,1 g | 2,3 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 590 mg |
| Jern (Fe) | 0,1 mg |
| Jod (I) | 0 µg |
| Kalium (K) | 290 mg |
| Kalsium (Ca) | 8 mg |
| Kobber (Cu) | 0,02 mg |
| Magnesium (Mg) | 21 mg |
| Natrium (Na) | 820 mg |
| Niacinekvivalenter | 1,9 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Sink (Zn) | 0,3 mg |
| Vann | 80 g |
| Vitamin A (RAE) | 0 RAE |
| Vitamin A (RE) | 0 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,02 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0,1 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,06 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,01 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 4 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 2 µg |
| Vitamin E | 0,4 mg-ATE |
Surimi hører til Fisk og skalldyr i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.