Emberia › Matvarer › Bokhveteflak
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Bokhveteflak
100 gram bokhveteflak inneholder 349 kalorier, 11,7 g protein, 67,6 g karbohydrater og 2,7 g fett.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 349 kcal (1 477 kJ) |
| Protein | 11,7 g |
| Karbohydrater | 67,6 g |
| – herav sukkerarter | 0,4 g |
| Fett | 2,7 g |
| – herav mettet fett | 0,5 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Salt | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 13 µg |
| Fosfor (P) | 263 mg |
| Jern (Fe) | 2,2 mg |
| Jod (I) | 3 µg |
| Kalium (K) | 680 mg |
| Kalsium (Ca) | 33 mg |
| Kobber (Cu) | 0,9 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 50 mg |
| Natrium (Na) | 1 mg |
| Niacinekvivalenter | 4,9 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 3 µg |
| Sink (Zn) | 2,5 mg |
| Vann | 14 g |
| Vitamin A (RAE) | 1 RAE |
| Vitamin A (RE) | 2 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,58 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,15 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,9 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,58 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 50 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,5 mg-ATE |
Bokhveteflak (Fagopyrum esculentum Moench) hører til Korn- og bakevarer i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.