Emberia › Matvarer › Brød, 25 % sammalt mel, vann, hjemmebakt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Brød, 25 % sammalt mel, vann, hjemmebakt
100 gram brød, 25 % sammalt mel, vann, hjemmebakt inneholder 245 kalorier, 9,6 g protein, 45,9 g karbohydrater og 1,3 g fett. En typisk porsjon (skive) gir 110 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (skive, 45 g) |
|---|---|---|
| Energi | 245 kcal (1 036 kJ) | 110 kcal |
| Protein | 9,6 g | 4,3 g |
| Karbohydrater | 45,9 g | 20,7 g |
| – herav sukkerarter | 1,4 g | 0,6 g |
| Fett | 1,3 g | 0,6 g |
| – herav mettet fett | 0,3 g | 0,1 g |
| Kostfiber | 5 g | 2,3 g |
| Salt | 0,3 g | 0,1 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 1 µg |
| Fosfor (P) | 160 mg |
| Jern (Fe) | 1,4 mg |
| Jod (I) | 4 µg |
| Kalium (K) | 237 mg |
| Kalsium (Ca) | 49 mg |
| Kobber (Cu) | 0,15 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 44 mg |
| Natrium (Na) | 128 mg |
| Niacinekvivalenter | 3,6 mg |
| Retinol | 1 µg |
| Selen (Se) | 1 µg |
| Sink (Zn) | 1,2 mg |
| Vann | 38 g |
| Vitamin A (RAE) | 1 RAE |
| Vitamin A (RE) | 1 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,24 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0,1 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,9 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,11 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 26 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 1 mg |
| Vitamin D | 0,1 µg |
| Vitamin E | 0,4 mg-ATE |
Brød, 25 % sammalt mel, vann, hjemmebakt hører til Korn- og bakevarer i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.