Emberia › Matvarer › Brød, 50 % sammalt mel, vann, hjemmebakt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Brød, 50 % sammalt mel, vann, hjemmebakt
100 gram brød, 50 % sammalt mel, vann, hjemmebakt inneholder 234 kalorier, 9 g protein, 43,7 g karbohydrater og 1,2 g fett. En typisk porsjon (skive) gir 105 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (skive, 45 g) |
|---|---|---|
| Energi | 234 kcal (992 kJ) | 105 kcal |
| Protein | 9 g | 4,1 g |
| Karbohydrater | 43,7 g | 19,7 g |
| – herav sukkerarter | 0,4 g | 0,2 g |
| Fett | 1,2 g | 0,5 g |
| – herav mettet fett | 0,2 g | 0,1 g |
| Kostfiber | 6 g | 2,7 g |
| Salt | 0,3 g | 0,1 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 154 mg |
| Jern (Fe) | 1,6 mg |
| Jod (I) | 0 µg |
| Kalium (K) | 224 mg |
| Kalsium (Ca) | 20 mg |
| Kobber (Cu) | 0,17 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 51 mg |
| Natrium (Na) | 119 mg |
| Niacinekvivalenter | 3,8 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 1 µg |
| Sink (Zn) | 1,3 mg |
| Vann | 40 g |
| Vitamin A (RAE) | 0 RAE |
| Vitamin A (RE) | 0 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,27 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,07 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,2 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,12 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 27 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,5 mg-ATE |
Brød, 50 % sammalt mel, vann, hjemmebakt hører til Korn- og bakevarer i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.