Emberia › Matvarer › Brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt
100 gram brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt inneholder 248 kalorier, 8,4 g protein, 44,4 g karbohydrater og 2,4 g fett. En typisk porsjon (skive) gir 112 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (skive, 45 g) |
|---|---|---|
| Energi | 248 kcal (1 047 kJ) | 112 kcal |
| Protein | 8,4 g | 3,8 g |
| Karbohydrater | 44,4 g | 20 g |
| – herav sukkerarter | 1,1 g | 0,5 g |
| Fett | 2,4 g | 1,1 g |
| – herav mettet fett | 0,6 g | 0,3 g |
| Kostfiber | 7 g | 3,2 g |
| Salt | 1 g | 0,5 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 3 µg |
| Fosfor (P) | 158 mg |
| Jern (Fe) | 1,5 mg |
| Jod (I) | 0 µg |
| Kalium (K) | 242 mg |
| Kalsium (Ca) | 21 mg |
| Kobber (Cu) | 0,17 mg |
| Kolesterol | 1 mg |
| Magnesium (Mg) | 51 mg |
| Natrium (Na) | 399 mg |
| Niacinekvivalenter | 3,3 mg |
| Retinol | 7 µg |
| Selen (Se) | 1 µg |
| Sink (Zn) | 1,5 mg |
| Vann | 37 g |
| Vitamin A (RAE) | 7 RAE |
| Vitamin A (RE) | 7 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,27 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,09 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,8 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,12 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 37 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0,1 µg |
| Vitamin E | 0,6 mg-ATE |
Brød, grovbakst, sammalt mel, hjemmebakt hører til Korn- og bakevarer i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.