Emberia › Matvarer › Elg, høyrygg, ovnsstekt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Elg, høyrygg, ovnsstekt
100 gram elg, høyrygg, ovnsstekt inneholder 136 kalorier, 28,5 g protein, 0 g karbohydrater og 2,5 g fett. En typisk porsjon (porsjon) gir 204 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (porsjon, 150 g) |
|---|---|---|
| Energi | 136 kcal (575 kJ) | 204 kcal |
| Protein | 28,5 g | 42,8 g |
| Karbohydrater | 0 g | 0 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 2,5 g | 3,8 g |
| – herav mettet fett | 1 g | 1,5 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 0,1 g | 0,2 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 196 mg |
| Jern (Fe) | 3,3 mg |
| Jod (I) | 2 µg |
| Kalium (K) | 395 mg |
| Kalsium (Ca) | 15 mg |
| Kobber (Cu) | 0,13 mg |
| Kolesterol | 74 mg |
| Magnesium (Mg) | 25 mg |
| Natrium (Na) | 59 mg |
| Niacinekvivalenter | 9,7 mg |
| Retinol | 4 µg |
| Selen (Se) | 9 µg |
| Sink (Zn) | 7,6 mg |
| Vann | 69 g |
| Vitamin A (RAE) | 4 RAE |
| Vitamin A (RE) | 4 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,13 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 2,1 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,32 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 4,5 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,36 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 0 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,6 mg-ATE |
Elg, høyrygg, ovnsstekt (Alces alces (Linnaeus, 1758)) hører til Kjøtt og fjørfe i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.