Emberia › Matvarer › Elg, mørbrad, ovnsstekt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Elg, mørbrad, ovnsstekt
100 gram elg, mørbrad, ovnsstekt inneholder 130 kalorier, 29,9 g protein, 0 g karbohydrater og 1,2 g fett. En typisk porsjon (porsjon) gir 195 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (porsjon, 150 g) |
|---|---|---|
| Energi | 130 kcal (552 kJ) | 195 kcal |
| Protein | 29,9 g | 44,9 g |
| Karbohydrater | 0 g | 0 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 1,2 g | 1,8 g |
| – herav mettet fett | 0,4 g | 0,6 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 0,2 g | 0,3 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 201 mg |
| Jern (Fe) | 3,9 mg |
| Jod (I) | 2 µg |
| Kalium (K) | 371 mg |
| Kalsium (Ca) | 5 mg |
| Kobber (Cu) | 0,19 mg |
| Kolesterol | 82 mg |
| Magnesium (Mg) | 22 mg |
| Natrium (Na) | 68 mg |
| Niacinekvivalenter | 11,4 mg |
| Retinol | 5 µg |
| Selen (Se) | 11 µg |
| Sink (Zn) | 4,8 mg |
| Vann | 69 g |
| Vitamin A (RAE) | 5 RAE |
| Vitamin A (RE) | 5 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,09 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 3,1 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,39 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 5,9 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,37 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 0 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,9 mg-ATE |
Elg, mørbrad, ovnsstekt (Alces alces (Linnaeus, 1758)) hører til Kjøtt og fjørfe i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.