Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Eplekake
100 gram eplekake inneholder 286 kalorier, 4 g protein, 34,9 g karbohydrater og 14,1 g fett. En typisk porsjon (porsjon) gir 229 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (porsjon, 80 g) |
|---|---|---|
| Energi | 286 kcal (1 198 kJ) | 229 kcal |
| Protein | 4 g | 3,2 g |
| Karbohydrater | 34,9 g | 27,9 g |
| – herav sukkerarter | 24,3 g | 19,4 g |
| Fett | 14,1 g | 11,3 g |
| – herav mettet fett | 8,3 g | 6,6 g |
| Kostfiber | 2 g | 1,6 g |
| Salt | 0,4 g | 0,3 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 73 µg |
| Fosfor (P) | 101 mg |
| Jern (Fe) | 0,5 mg |
| Jod (I) | 13 µg |
| Kalium (K) | 94 mg |
| Kalsium (Ca) | 31 mg |
| Kobber (Cu) | 0,05 mg |
| Kolesterol | 75 mg |
| Magnesium (Mg) | 9 mg |
| Natrium (Na) | 148 mg |
| Niacinekvivalenter | 1,1 mg |
| Retinol | 115 µg |
| Selen (Se) | 4 µg |
| Sink (Zn) | 0,3 mg |
| Vann | 45 g |
| Vitamin A (RAE) | 121 RAE |
| Vitamin A (RE) | 127 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,04 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0,2 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,06 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,2 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,05 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 6 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 1 mg |
| Vitamin D | 1,9 µg |
| Vitamin E | 1,1 mg-ATE |
Eplekake hører til Korn- og bakevarer i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.