Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Goudaost
100 gram goudaost inneholder 377 kalorier, 25,3 g protein, 0 g karbohydrater og 30,6 g fett. En typisk porsjon (skive) gir 38 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (skive, 10 g) |
|---|---|---|
| Energi | 377 kcal (1 562 kJ) | 38 kcal |
| Protein | 25,3 g | 2,5 g |
| Karbohydrater | 0 g | 0 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 30,6 g | 3,1 g |
| – herav mettet fett | 20,3 g | 2 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 2,3 g | 0,2 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 139 µg |
| Fosfor (P) | 498 mg |
| Jern (Fe) | 0,3 mg |
| Jod (I) | 21 µg |
| Kalium (K) | 82 mg |
| Kalsium (Ca) | 773 mg |
| Kobber (Cu) | 0 mg |
| Kolesterol | 85 mg |
| Magnesium (Mg) | 32 mg |
| Natrium (Na) | 925 mg |
| Niacinekvivalenter | 6 mg |
| Retinol | 258 µg |
| Selen (Se) | 8 µg |
| Sink (Zn) | 3,9 mg |
| Vann | 44 g |
| Vitamin A (RAE) | 270 RAE |
| Vitamin A (RE) | 281 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,03 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 1,7 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,1 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,08 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 43 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0,2 µg |
| Vitamin E | 0,6 mg-ATE |
Goudaost hører til Meieriprodukter i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.