Emberia › Matvarer › Hvetemel, siktet
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Hvetemel, siktet
100 gram hvetemel, siktet inneholder 343 kalorier, 12,1 g protein, 68,1 g karbohydrater og 1,4 g fett. En typisk porsjon (spiseskje) gir 31 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (spiseskje, 9 g) |
|---|---|---|
| Energi | 343 kcal (1 452 kJ) | 31 kcal |
| Protein | 12,1 g | 1,1 g |
| Karbohydrater | 68,1 g | 6,1 g |
| – herav sukkerarter | 0,3 g | 0 g |
| Fett | 1,4 g | 0,1 g |
| – herav mettet fett | 0,2 g | 0 g |
| Kostfiber | 5 g | 0,5 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 123 mg |
| Jern (Fe) | 1,2 mg |
| Jod (I) | 0 µg |
| Kalium (K) | 188 mg |
| Kalsium (Ca) | 21 mg |
| Kobber (Cu) | 0,16 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 35 mg |
| Natrium (Na) | 0 mg |
| Niacinekvivalenter | 3,3 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 1 µg |
| Sink (Zn) | 0,8 mg |
| Vann | 14 g |
| Vitamin A (RAE) | 0 RAE |
| Vitamin A (RE) | 0 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,27 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,04 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,3 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,12 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 16 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 2 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,5 mg-ATE |
Hvetemel, siktet (Triticum aestivum L.) hører til Korn- og bakevarer i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.