Emberia › Matvarer › Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt
100 gram kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt inneholder 138 kalorier, 31,1 g protein, 0 g karbohydrater og 1,5 g fett. En typisk porsjon (porsjon) gir 207 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (porsjon, 150 g) |
|---|---|---|
| Energi | 138 kcal (584 kJ) | 207 kcal |
| Protein | 31,1 g | 46,7 g |
| Karbohydrater | 0 g | 0 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 1,5 g | 2,3 g |
| – herav mettet fett | 0,5 g | 0,8 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 0,2 g | 0,3 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 220 mg |
| Jern (Fe) | 0,7 mg |
| Jod (I) | 1 µg |
| Kalium (K) | 255 mg |
| Kalsium (Ca) | 6 mg |
| Kobber (Cu) | 0,02 mg |
| Kolesterol | 88 mg |
| Magnesium (Mg) | 25 mg |
| Natrium (Na) | 72 mg |
| Niacinekvivalenter | 15,2 mg |
| Retinol | 7 µg |
| Selen (Se) | 16 µg |
| Sink (Zn) | 2,4 mg |
| Vann | 67 g |
| Vitamin A (RAE) | 7 RAE |
| Vitamin A (RE) | 7 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,05 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 1,6 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,23 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 8 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,46 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 13 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0,3 µg |
| Vitamin E | 0,2 mg-ATE |
Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnsstekt (Meleagris Linnaeus, 1758) hører til Kjøtt og fjørfe i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.