Emberia › Matvarer › Kjøttfarse, rå
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Kjøttfarse, rå
100 gram kjøttfarse, rå inneholder 157 kalorier, 12,1 g protein, 4,8 g karbohydrater og 9,9 g fett.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 157 kcal (655 kJ) |
| Protein | 12,1 g |
| Karbohydrater | 4,8 g |
| – herav sukkerarter | 1,9 g |
| Fett | 9,9 g |
| – herav mettet fett | 4,7 g |
| Kostfiber | 0,3 g |
| Salt | 1,5 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 2 µg |
| Fosfor (P) | 121 mg |
| Jern (Fe) | 1,2 mg |
| Jod (I) | 5 µg |
| Kalium (K) | 229 mg |
| Kalsium (Ca) | 68 mg |
| Kobber (Cu) | 0,05 mg |
| Kolesterol | 31 mg |
| Magnesium (Mg) | 16 mg |
| Natrium (Na) | 589 mg |
| Niacinekvivalenter | 4,9 mg |
| Retinol | 6 µg |
| Selen (Se) | 5 µg |
| Sink (Zn) | 2,8 mg |
| Vann | 73 g |
| Vitamin A (RAE) | 6 RAE |
| Vitamin A (RE) | 6 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,03 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0,6 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,6 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,12 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 6 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0,2 µg |
| Vitamin E | 0,3 mg-ATE |
Kjøttfarse, rå hører til Kjøtt og fjørfe i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.