Emberia › Matvarer › Lam, lårstek, ovnsstekt
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Lam, lårstek, ovnsstekt
100 gram lam, lårstek, ovnsstekt inneholder 214 kalorier, 33,8 g protein, 0,2 g karbohydrater og 8,7 g fett. En typisk porsjon (porsjon) gir 321 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (porsjon, 150 g) |
|---|---|---|
| Energi | 214 kcal (901 kJ) | 321 kcal |
| Protein | 33,8 g | 50,7 g |
| Karbohydrater | 0,2 g | 0,3 g |
| – herav sukkerarter | 0,2 g | 0,3 g |
| Fett | 8,7 g | 13,1 g |
| – herav mettet fett | 3,9 g | 5,9 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 0,2 g | 0,3 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 296 mg |
| Jern (Fe) | 2 mg |
| Jod (I) | 2 µg |
| Kalium (K) | 529 mg |
| Kalsium (Ca) | 11 mg |
| Kobber (Cu) | 0,13 mg |
| Kolesterol | 114 mg |
| Magnesium (Mg) | 35 mg |
| Natrium (Na) | 95 mg |
| Niacinekvivalenter | 16,5 mg |
| Retinol | 10 µg |
| Selen (Se) | 7 µg |
| Sink (Zn) | 5,5 mg |
| Vann | 57 g |
| Vitamin A (RAE) | 10 RAE |
| Vitamin A (RE) | 10 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,06 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 2,5 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,05 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 7 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,13 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 1 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,3 mg-ATE |
Lam, lårstek, ovnsstekt (Ovis aries Linnaeus, 1758) hører til Kjøtt og fjørfe i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.