Emberia › Matvarer › Lever, kylling, rå
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Lever, kylling, rå
100 gram lever, kylling, rå inneholder 133 kalorier, 19,1 g protein, 5 g karbohydrater og 4,1 g fett. En typisk porsjon (porsjon) gir 166 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (porsjon, 125 g) |
|---|---|---|
| Energi | 133 kcal (561 kJ) | 166 kcal |
| Protein | 19,1 g | 23,9 g |
| Karbohydrater | 5 g | 6,3 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 4,1 g | 5,1 g |
| – herav mettet fett | 1,2 g | 1,5 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 0,2 g | 0,3 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 21 µg |
| Fosfor (P) | 280 mg |
| Jern (Fe) | 9,2 mg |
| Jod (I) | 2 µg |
| Kalium (K) | 260 mg |
| Kalsium (Ca) | 8 mg |
| Kobber (Cu) | 0,5 mg |
| Kolesterol | 380 mg |
| Magnesium (Mg) | 19 mg |
| Natrium (Na) | 76 mg |
| Niacinekvivalenter | 14,1 mg |
| Retinol | 9 371 µg |
| Sink (Zn) | 3,7 mg |
| Vann | 72 g |
| Vitamin A (RAE) | 9 373 RAE |
| Vitamin A (RE) | 9 374 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,48 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 35 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 2,16 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 10,6 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,82 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 995 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 28 mg |
| Vitamin D | 0,2 µg |
| Vitamin E | 0,6 mg-ATE |
Lever, kylling, rå (Gallus gallus (Linnaeus, 1758)) hører til Kjøtt og fjørfe i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.