Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Maismel
100 gram maismel inneholder 364 kalorier, 6 g protein, 77 g karbohydrater og 2,3 g fett. En typisk porsjon (desiliter) gir 237 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (desiliter, 65 g) |
|---|---|---|
| Energi | 364 kcal (1 542 kJ) | 237 kcal |
| Protein | 6 g | 3,9 g |
| Karbohydrater | 77 g | 50,1 g |
| – herav sukkerarter | 0,9 g | 0,6 g |
| Fett | 2,3 g | 1,5 g |
| – herav mettet fett | 0,3 g | 0,2 g |
| Kostfiber | 6 g | 3,9 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 110 µg |
| Fosfor (P) | 138 mg |
| Jern (Fe) | 1,5 mg |
| Jod (I) | 0 µg |
| Kalium (K) | 182 mg |
| Kalsium (Ca) | 2 mg |
| Kobber (Cu) | 0,11 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 53 mg |
| Natrium (Na) | 0 mg |
| Niacinekvivalenter | 1,6 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Sink (Zn) | 1 mg |
| Vann | 9 g |
| Vitamin A (RAE) | 9 RAE |
| Vitamin A (RE) | 18 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,14 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,05 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 1 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,1 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 10 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1,1 mg-ATE |
Maismel (Zea mays L.) hører til Korn- og bakevarer i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.