Emberia › Matvarer › Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost
100 gram parmesan, parmigiano reggiano, ost inneholder 414 kalorier, 31,1 g protein, 0 g karbohydrater og 32,2 g fett. En typisk porsjon (spiseskje) gir 25 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (spiseskje, 6 g) |
|---|---|---|
| Energi | 414 kcal (1 720 kJ) | 25 kcal |
| Protein | 31,1 g | 1,9 g |
| Karbohydrater | 0 g | 0 g |
| – herav sukkerarter | 0 g | 0 g |
| Fett | 32,2 g | 1,9 g |
| – herav mettet fett | 20,7 g | 1,2 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Salt | 1,3 g | 0,1 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 28 µg |
| Fosfor (P) | 590 mg |
| Jern (Fe) | 0,1 mg |
| Jod (I) | 50 µg |
| Kalium (K) | 87 mg |
| Kalsium (Ca) | 840 mg |
| Kobber (Cu) | 0,84 mg |
| Kolesterol | 97 mg |
| Magnesium (Mg) | 35 mg |
| Natrium (Na) | 510 mg |
| Niacinekvivalenter | 7,3 mg |
| Retinol | 276 µg |
| Selen (Se) | 23 µg |
| Sink (Zn) | 4,4 mg |
| Vann | 37 g |
| Vitamin A (RAE) | 278 RAE |
| Vitamin A (RE) | 280 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 1,3 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,27 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,1 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,76 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 12 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0,2 µg |
| Vitamin E | 0,6 mg-ATE |
Parmesan, Parmigiano Reggiano, ost hører til Meieriprodukter i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.