Emberia › Matvarer › Perlebygg
Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Perlebygg
100 gram perlebygg inneholder 289 kalorier, 9,1 g protein, 52 g karbohydrater og 2 g fett. En typisk porsjon (desiliter) gir 231 kcal.
| Næringsstoff | Per 100 g | Per porsjon (desiliter, 80 g) |
|---|---|---|
| Energi | 289 kcal (1 220 kJ) | 231 kcal |
| Protein | 9,1 g | 7,3 g |
| Karbohydrater | 52 g | 41,6 g |
| – herav sukkerarter | 1,4 g | 1,1 g |
| Fett | 2 g | 1,6 g |
| – herav mettet fett | 0,4 g | 0,3 g |
| Kostfiber | 13 g | 10,4 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 0 µg |
| Fosfor (P) | 250 mg |
| Jern (Fe) | 1,9 mg |
| Jod (I) | 0 µg |
| Kalium (K) | 300 mg |
| Kalsium (Ca) | 23 mg |
| Kobber (Cu) | 0,38 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 71 mg |
| Natrium (Na) | 2 mg |
| Niacinekvivalenter | 2,8 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 3 µg |
| Sink (Zn) | 2 mg |
| Vann | 24 g |
| Vitamin A (RAE) | 0 RAE |
| Vitamin A (RE) | 0 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,19 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,06 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,3 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,19 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 50 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg-ATE |
Perlebygg (Hordeum vulgare L.) hører til Korn- og bakevarer i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.