Næringsinnhold · per 100 gram
Kalorier og næring i Teffmel
100 gram teffmel inneholder 340 kalorier, 10,8 g protein, 69,1 g karbohydrater og 0,6 g fett.
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 340 kcal (1 439 kJ) |
| Protein | 10,8 g |
| Karbohydrater | 69,1 g |
| – herav sukkerarter | 2,8 g |
| Fett | 0,6 g |
| – herav mettet fett | 0,1 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Salt | 0 g |
Vitaminer og mineraler
| Næringsstoff | Per 100 g |
|---|---|
| Betakaroten | 5 µg |
| Fosfor (P) | 352 mg |
| Jern (Fe) | 7,1 mg |
| Jod (I) | 0 µg |
| Kalium (K) | 356 mg |
| Kalsium (Ca) | 145 mg |
| Kobber (Cu) | 0,65 mg |
| Kolesterol | 0 mg |
| Magnesium (Mg) | 162 mg |
| Natrium (Na) | 2 mg |
| Niacinekvivalenter | 5,2 mg |
| Retinol | 0 µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Sink (Zn) | 2,8 mg |
| Vann | 12 g |
| Vitamin A (RAE) | 0 RAE |
| Vitamin A (RE) | 0 RE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,39 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0 µg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,27 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 3,4 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,48 mg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,1 mg-ATE |
Teffmel (Eragrostis tef (Zuccagni) Trotter) hører til Korn- og bakevarer i Matvaretabellen. Emberia bruker de samme norske næringstallene når du logger mat med stemme, bilde eller ett trykk — og en AI-coach som husker vanene dine.